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和牛ローストビーフ専門店YU-SETSU
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ランプ50%とサーロイン50%をミックスで用いた、雪降り和牛尾花沢の極上ローストビーフ。真空低温調理で柔らかさと旨味を最大限に引き出し、特製シャリアピンソースで仕上げた逸品。